Ens veiem a la Barcelona Wine Week!

El dimarts, 5 d’abril, a les 10 hores, al Speakers’ Corner de la Barcelona Wine Week (Pavelló 8, recinte firal de Montjuic), celebrarem una taula rodona per presentar l’entitat a cellerers i professionals del sector i explicar els principis bàsics de la viticultura regenerativa i el seu paper en la lluita contra el canvi climàtic, a partir de les experiències i coneixements dels socis fundadors.

Participaran en el debat, que porta per títol “Viticultura regenerativa, sòls vius contra el canvi climàtic”, Mireia Torres, directora de Jean Leon; Montse Catasús, enòloga de Família Torres i secretària de l’associació; Joan Huguet, copropietari de Can Feixes, i Eduard Muixach, soci d’AgroAssessor.

Vam constituir l’Associació el novembre del 2021 amb l’objectiu d’impulsar aquest model vitícola basat en el cicle del carboni, que maximitza la capacitat de les vinyes d’absorbir CO2 atmosfèric i les converteix en grans embornals de carboni, contribuint així a frenar l’escalfament global i alhora regenerar els sòls, reduir l’erosió i fomentar la biodiversitat.

Per aquest motiu, com més viticultors siguem, més gran serà l’impacte. Actualment, ja comptem amb més de trenta membres, principalment cellers i viticultors. Per sol·licitar informació o donar-vos d’alta com a membres de l’associació, ho podeu fer a través del formulari de contacte de la web www.viticulturaregenerativa.org, o enviant un correu a info@viticulturaregenerativa.org.